本月4日，國內知名芝麻醬製造販售工廠「馥宇行」的兩名員工由新北市議員黃俊哲協助，出面開記者會，爆料公司惡行。新聞報導一出，讓馥宇行商譽重創，馥宇行林姓老闆今天由新北市議員李婉鈺陪同，出面澄清、解釋，並表示將告兩位前員工和黃俊哲。新北市議員李婉鈺(右)協助馥宇行林姓老闆(左)出面開記者會澄清。記者林麒瑋／攝影 分享 facebook 據了解，馥宇行芝麻醬工廠全台有18個門巿，一年可銷售10幾萬瓶的芝麻醬，營業額一年高達6千萬元。據前員工踢爆，該公司從去年9月開始，將各門市退貨商品，運回工廠，重新與新的原料混合，貼上新標籤和包裝出貨。對此，林姓老闆拿出工廠監視錄影器畫面與照片喊冤，他說，從前員工爆料照片，僅看到黑芝麻殘留在研磨機上，並沒有機器生鏽，且也沒有用過期原料重新倒入研磨機混合生產，更沒有用過期改標的方式販售，這些都是衛生局可以仔細查核的地方。黃姓男子在馥宇行任職半年，今年二月離職，他說，除了食安問題，工廠老闆甚至逼員工簽本票，規避僱傭關係，還曾惡意資遣員工，不發給資遣費，強迫員工簽下承攬契約，代替勞資間的僱傭契約。林姓老闆則說，因為了解創業的艱辛，為讓資深優秀員工賺的錢更多，協助員工轉為每間門市的店長，但考量員工創業金不足，本票是加盟書內原物料履約保證金，僅是未來有原物料等未支付款項時才扣款，但這一切在草擬中並未實施。新北市衛生局表示，針對芝麻醬製程、原物料、產品進銷存及報廢品等相關資料進行調查，在該工廠現場未查獲使用逾期原料，但該工廠環境牆壁不潔、天花板缺洞、未有病媒消毒紀錄、未有蓄水塔清洗紀錄、從業人員未有健康檢查紀錄及衛生講習或訓練等多項缺失。新北市經發局指出，該工廠為未登記之工廠，自上次前員工爆料後，就已派員進行後續查核，於8月11日要求公司送件申請工廠登記，8月21日也至該工廠進行會勘。林姓老闆認為，前員工因狹怨報復找議員開記者會，如今讓他生意從原本一天營收上萬元，至今全台一天營收只剩幾百元，整個商譽重創，因此他才想出面澄清，並非外界所質疑。馥宇行林姓老闆，出面開記者會澄清都是烏龍爆料，讓他商譽重創。記者林麒瑋／攝影 分享 facebook 新北市議員李婉鈺協助馥宇行林姓老闆出面開記者會澄清。記者林麒瑋／攝影 分享 facebook 馥宇行江姓前員工，一度激動雙腳跪地，哽咽的要社會大眾環他們公道。記者林麒瑋／攝影 分享 facebook 馥宇行江姓(前)和蕭姓(後)前員工，到記者會陳情抗議。記者林麒瑋／攝影 分享 facebook
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